Bubur Lambuk Tgganu

Assalammualaikum

Minggu lepas balik ke Melaka lagi .Almaklumlah tak jauh dari KL.Mak teringin buat bubur lambuk Terengganu untuk disedekahkan pada adik beradik dia di kampung.Apa lagi memandangkan dibelakang rumah Wan Andak tu banyak pokok paku merah apa lagi operasi mencari bahan2 yang diperlukan bermulalah.Bubur ni tak sama dengan bubur lambuk yang biasa orang KL buat. Ia berbeza dan bagi keluarga ku inilah bubur lambuk yang kami tahu sejak berpuluh-puluh tahun lagi.Bezanya ia dipenuhi dengan tumbuh-tumbuhan dan haiwan.

Kalau membuat bubur ni tak cukup syarat kalau tak ada pucuk paku merah.Memandangkan kat KL jarang-jarang dapat pucuk paku merah jadi kadang-kadang apabila mak teringin membuatnya tak taruhlah pucuk paku.

Selain dari pucuk paku merah ,ubi keledek ,pucuk ubi, daun kunyit, pucuk labu,pucuk melinjau dan kangkung pun dah memadai.Sebenarnya macam2pucuk boleh masuk cuma susah nak dapat aje. Lepas tu tak lupa ikan bakar,udang hidup dan udang kering dan santan serta lada hitam , bawang dan halia.

Kalau makan mesti bertambah cukup enak dan lebih istimewa jika berbuka puasa dengan bubur ini.Rasanya bubur ni complete dengan segala macam zat dan vitamin.

Teringat semasa aku ke Sarawak membawa kedua orang tua.Kalau pergi ke pasar Satok dan Serian segala macam ulam dan pucuk boleh didapati.Apa lagi mak dan mak saudara tak lepas peluang buat bubur lambuk ni sebab senang nak cari bahan-bahannya.

Selepas masak diagih-agihkan ke rumah mak saudara berdekatan dan ada pula yang kata tak cukup. Maaflah ye kalau nak makan banyak buat sendiri..sebab memang tak cukup pun.

Salam "Widad Kamilah"

Kampung Sawit

Assalammualaikum

Kalau balik ke Melaka bertiga atau berempat, apa lagi malaslah nak masak .Abah punya favourite pot kat mana lagi kalau bukan ke Kg. Sawit Corner.Dicelah-celah pokok sawit itu rupanya ada gerai yang menjual pelbagai jenis makanan expecially asam pedas segala jenis ikan,gulai kawah segala jenis haiwan (daging,ayam dan itik),rojak tak ketinggalan otak-otak dan pelbagai jenis minuman(termasuk cendol dan abc) dan tak kurang juga makanan dari seberang iaitu " bakso" boleh tahan.Berderetan kereta sepanjang jalan menuju ke Kem Terendak. kalau lalu cubalah.Promo free lah pulak.

Salam "Widad kamilah"

Jenis-jenis Ujian (Sekadar Renungan)

Assalammualaikum

Secara umumnya ada 4 jenis dan kategori ujian yanag diberikan Allah pada hambanya

1. Ujian untuk mentaati perintah Allah seperti solat , berpuasa,membayar zakat, mengerjakan haji, menutup aurat, berkata yang baik-baik dll.Ia dilihat sebagai ujian bagi melihat ketaatan melaksanakan perintah darinya.

2. Ujian untuk menjauhi larangan Allah seperti meminum arak,mencuri,mengumpat, berbohong dan sebagainya.Ujian larangan ini mengandungi hikmah,manfaat dan kebaikan pada manusia.Cuma keimanan dlm jiwa yg membatasi manusia daripada melepasi sempadan dan had yg ditentukan dlm syariat.

3. Ujian kebaikan iaitu nikmat kekayaan, anak-anak , isteri, kesihatan dan pelbagai lagi nikmat kehidupan.Firman Allah "Sesungguhnya antara isteri2 kamu dan anak2 kamu ada yg menjadi musuh bagi mu.Maka berhati-hatilah kamu terhadap mereka dan jika kamu memaafkan dan tidak memarahi serta mengampuni mereka maka sesungguhnya Allah maha pengampun lagi maha penyayang".

4.Ujian keburukan (Musibah)misalnya miskin, sakit,kematian dll.Firman Allah " Dan sesungguhnya kami akan berikan cubaan kepada mu dengan sedikit ketakutan, kelaparan , kekurangan harta,jiwa dan buah-buahan. Dan berilah berita yg gembira kepada org2 yg sabar iaitu orang yg apabila ditimpa musibah, mereka mengucapkan Inna lillahi wa inna ilaihi raji'un. Mereka inilah golongan yg mendapat keberkatan yg sempurna dan rahmat daripada Tuhan mereka, dan mereka itulah orang yg mendapat petunjuk.

Sumber Solusi

Salam Widad kamilah

Upin & Ipin

Assalammualaikum

Namanya memang terkenal dikalangan kanak-kanak bukan saja di Malaysia,kalau ketanah seberang berjumpa dengan pekerja2 hotel ditanya mereka dari mana bu? Jawab ku Malaysia dan mereka membalas nya dengan menyebut Upin & Ipin.Rupa-rupanya nama Upin & Ipin terkenal disana.Bukan saja cerita yg tersiar dikaca televisyen tapi juga permainan yang aku tak pernah jumpa di Malaysia tapi banyak terdapat merata-rata di tanah seberang. Itulah penangan Upin & Ipin.

Salam "Widad Kamilah"

Doa Yang Tidak Terhijab

Assalammualaikum

Allah memberikan hak istimewa kepada golongan tertentu.Doa mereka tidak terhijab malah mustajab.

1. Doa ibu bapa kepada anak2nya

2.Doa anak yg soleh mentaati kedua ibubapanya.

3.Doa orang yg teraniaya dan mereka yg berada dlm kesusahan

4.Doa seorang sahabat yg mendoakan sahabatnya yg lain

5.Doa orang yg sedang dalam musafir

6.Doa seorang pemimpin ygng adil yg mendoakan orang dibawah.

Sumber Solusi.

Fikir-fikirkan lah..adakan kita tergolong didalam salah satu dari kategori diatas atau sebaliknya. Wallahualam.

Salam "Widad Kamilah"

GUCCI LAGI

Assalammualaikum

Dalam diam ..dah nak hampir setahun umur Gucci.Nakal ,keletah, manja dan paling tak tahan suka sangat mengigit orang (bergurau) apa saja yang dia boleh "ngap" dia akan "ngap".Nak jaga pun tak ada masalah pandai cari "jamban" yang telah disiapkan dan bila mandi pun tak banyak kerenah.Cuma yang budak2 tak tahan guraunya kasar sebab suka sangat buat akrobatik.

Salam "Widad Kamilah"